Sandwich de pan integral y verduras varias cocidas
Ideal para una vianda fresca y light
Ideal para una vianda fresca y light
Cantidad: 1 sandwich
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan integral
1 taza de vegetales cocidoszanahorias, espinaca, arvejas
mayonesa baja en calorías
1/2 taza de brotes de alfalfa
PREPARACION
Pisar los vegetales elegidos y cocidos hasta formar un puré.
Agregar mayonesa baja en calorías hasta que quede al gusto de cada uno.
Incorporarle brotes de alfalfa.
Untar el pan con manteca vegetal y rellenarlo con las verduras.
Apretar el pan con la palma de la mano y listo.
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